Stefan Claas arrangierte sehr erfolgreich bekannte Melodien für alle Chorgruppen (mit und ohne Orchester), die von Spitzenensembles wie Voces8 gesungen werden. Der Kompositionsstil ist tonal, harmonisch reich, eher romantisch. Mit besonderem Augenmerk auf einen wohlklingenden, vollen Chorklang und gute Sangbarkeit.
Der Schwierigkeitsgrad liegt stets – trotz der Vielstimmigkeit – maximal im mittleren Sektor.
Die meisten Arrangements sind bei Ferrimontana oder Carus erschienen. Die restlichen im Eigenverlag.